Реших да напиша този пост след като прочетох хубавия, добре написан текст на Мария Филимонова. Аз не съм вегетарианец, но не мога да понасям гледката - клане на прасе.Свинска сватба 26 Октомври 2007 · Мария Филимонова
Освен че ние хората се обиждаме на прасе, свиня, нерез и т.н.т, всеизвестно е че човека и прасето имат много общи неща. Отдавна е известен факт, че генетично човекът и прасето са доста близки. Свидетелства за това, макар и вече само исторически факт, е прилаганата трансплатнация на бъбрек, черен дроб и сърдечни клапи от прасе на човек в миналото. Въпреки, че сърдечни клапи се трансплантират и на днешно време при липсата на човешки донор. Да припомня, че двама от най-тежко обгорелите миньори при взрива в рудник “Ораново” през март тази година са спасени след 20 операции с присаждане на човешка и свинска кожа.Човешко ухо беше присадено на гърба на прасе, докато порасне достатъчно за присаждане. Не напразно наричат прасето "хоризонтален човек"! И това е така, защото се храним с еднаква храна - вътрешните ни органи са еднакви.
ПРАСЕТООт около 45 милиона години прасето съществува на Земята във вида, в който го познаваме: симпатично, обло, зурлесто, грухтящо и най-вече всеядно същество. Първото опитомяване на диво прасе се е случило около 4900 г. пр. н. е. на територията на Китай.
Прасетата са много интелигентни и се учат лесно. Учените твърдят, че това е най-умното животно. Имат превъзходно обоняние и работят като търсачи на трюфели или граничари. Въпреки че много приличат анатомично на хората (има операции по присаждане на сърдечни клапи от прасе на човек, както и експерименти с други свински органи), прасетата нямат потни жлези. Това прави кожата им идеална за производството на обувки и ръкавици. В природата прасетата се въргалят в кал, за да се охлаждат. Макар и известни като нечистоплътни животни, ако имаха избор, прасетата никога не биха живели в такава кочина. При възможност те не вършат естествените си нужди близо до местата, където спят и се хранят.
Хората използват почти всичко от тялото на прасето. От костите и кожата се правят трупно брашно, желатин, лепило, обувки, ръкавици и дори футболни топки. От козината правят четки за рисуване, изолация и тапицерия. От изсушените кости - копчета и украшения, имитация на слоновата кост. От маста и глицерина - инсектициди, пасти за полиране, цимент, гума, тебешир, антифриз и целофан. Прасетата са първоизточници на повече от 40 лекарства, като например инсулина.
Във фермите женските раждат около 10 малки два пъти на година. Бебетата тежат около 1,5 кг, като удвояват теглото си за една седмица. Животът на едно прасе за месо продължава около 6 месеца, като за това време то успява да надхвърли 100 килограма. В България все още не са въведени изискванията на ЕС за условията, в които трябва да се отглежда това интелигентно животно, така че прасетата се угояват в нещо като метална кутия, в която не могат да се обръщат или да се изправят, за да не хабят излишна енергия. Те лежат върху метална решетка, за да могат фекалиите им да се отмиват от течаща вода и макар че са социални животни, нямат контакт с другите прасета. Единственото им занимание е храненето, което става от хранилка, до която могат да достигнат, без да се движат много. Тъжно нали?
На света се произвежда повече свинско, отколкото телешко, пилешко месо или риба.
Видя се, че прасето го експлоатираме за толкова много неща. Сърцето ми се свива като си помисля колко наши събратия ще бъдат пожертвани на коледа в името на коледната трапеза и човешкия глад за свинско месце. Ние хората сме големи канибали, не мислиш ли?




